チョコバナナケーキ

材料（15cm型）
  • 熟したバナナ：２本
  • JWTチョコレート（市販のでもOK）：お好みで大さじ２〜３程度
  • 卵：２個
  • 無塩バター：70g
  • てん菜糖：50g
  • 米粉：大さじ３（約27g）
  • ベーキングパウダー：小さじ1/2（2g）
  • Natraプロテイン：大さじ２（約18g）
  • BIO+：１包
  • 炭茶葉（ミルで細かくしたもの）：適量
作り方
  1. バターを湯せんなどで溶かし、てん菜糖と混ぜる
  2. バナナを潰して、１とBIO+を入れて混ぜる
  3. 卵、炭茶葉、チョコレートを入れて混ぜる
  4. 米粉、ベーキングパウダー、プロテインを入れて混ぜる
  5. 型に流し込み、180度に予熱したオーブンで約35分焼く
  6. 櫛を刺して、着かなければ完成

材料を入れて混ぜるだけだけなので、一つのボウルで作れます♪

プロテインは入れすぎるとパサパサ感が出てしまうので注意です

型は100均で売っている耐熱紙型です。22cmのパウンドケーキ型でも作れます。

バナナはジップロックに入れて、潰すと綺麗に潰せます

全部混ぜてみて、緩すぎる時は米粉やアーモンドパウダーをプラスして、加減して下さい

チョコバナナケーキの作り方（23cmパウンドケーキ型）

作り方１、２

バターを湯せんなどで溶かし、てん菜糖と混ぜ、バナナを潰し入れ、BIO+を加えてよく混ぜる

作り方３

卵、炭茶葉、JWTチョコレートを入れて混ぜる

作り方４

米粉、ベーキングパウダー、ナトラプロテインを入れて混ぜる

作り方５

型に流し込み、180度に予熱したオーブンで約35分焼く
今回は、分量１本分のバナナを潰さずにスライスして上に乗せました。

焼き上がりの画像です