JWTチョコレート

材料
  • JWT:5袋
  • 水:600cc
  • 純ココア(無糖のもの):100g
  • お砂糖(オススメはミネラルたっぷりの素焚糖や甜菜糖):お好みで200〜250g
作り方
  1. 600ccのお水を鍋に入れ、沸かしてJWT5袋で濃いお茶を作る(抽出時間はお好みで、出涸らしは取り出しておく)
  2. JWTが入ったお鍋を弱火にして、純ココアとお砂糖を入れる
  3. 純ココアとお砂糖が溶けて、トロッとしたら完成

かたまらないペースト状で出来上がります。

瓶に入れて冷蔵庫で1ヶ月くらいは保存OK。